Herzlich willkommen in unserer Metzgerei!

Unser 1990 gegründetes Traditionsunternehmen ist in der MPreis-Filiale in Absam eingemietet, dennoch sind wir ein eigenständiger Betrieb. Die von uns erzeugten Produkte liefern wir übrigens auch an ausgewählte Gastronomiebetriebe und Hotels.

Die Tiere, welche ohne Silofutter heranwachsen, stammen von streng kontrollierten, regionalen und inländischen Zuchtbetrieben. Das Wild bekommen wir ausschließlich von den Jagdrevieren aus der Umgebung. Wenn Sie hilfreiche und praktische Tipps zur Zubereitung diverser Fleischgerichte benötigen, steht Ihnen unser Team rund um einen ausgebildeten Koch und gelernten Metzgermeister gerne zur Seite!